工字钢是一种常用的建筑材料，具有高强度、耐腐蚀、抗震等优点，在建筑工程中得到广泛应用。其生产工艺与标准主要包括以下几点：

原料准备：工字钢的主要原料是钢铁，一般选择优质碳素结构钢或低合金结构钢作为原料。首先需要对原料进行筛选、清洗和预处理，确保原料的质量和纯度达到生产要求。

熔炼：原料经过预处理后，用高温熔炼的方式将其转化为液态钢水。在熔炼过程中，需要控制温度、保持合金成分均匀以及排除有害杂质，以确保工字钢的质量。

连铸：将熔炼好的钢水倒入连铸机中，通过凝固成型，得到连续坯料。连铸是工字钢生产的关键环节之一，其质量直接影响后续产品的性能。

热轧：将连续坯料送入轧机进行热轧加工，经过多道次的轧制和冷却，将连铸坯料加工成规格符合要求的工字钢。热轧工艺可以提高工字钢的强度和硬度，使其更适合建筑结构使用。

整形与切割：经过热轧之后，工字钢需进行整形和切割，以确保产品的尺寸精度和表面质量。整形和切割直接影响产品的质量。

工字钢的生产标准主要包括国家标准和行业标准两类：

国家标准：对工字钢的生产、质量、尺寸等方面有明确规定，包括GB/T 706-2008《普通热轧钢型材》、GB 11263-2010《冷弯型钢》等标准。这些标准是国家对工字钢生产的质量和技术要求的统一规范，生产企业必须遵守。

行业标准：根据不同的用途和要求，行业也会对工字钢的生产制定相应的标准，如JIS标准、EN标准等。这些标准在特定领域有特殊的规定，生产企业需要根据实际需求选择合适的标准。